Thermal Jet® · Serie S

Congelador IQF de banda de acero

Name: Congelador IQF de banda de acero – Thermal Jet® · Serie S
Brand: GLORY

Máxima calidad de producto. Mínimo costo total de propiedad.

Un sistema de doble impingement congela el producto desde arriba con chorros de aire de alta velocidad, mientras otros chorros enfrían la cara inferior de una banda de acero inoxidable apta para alimentos con excelente conductividad térmica. Su resistencia y estabilidad dimensional garantizan una larga vida útil con mínimo mantenimiento. Diseñada para productos blandos y marinados, la serie S minimiza la merma, preserva la calidad y opera más de 20 horas sin descongelar.

500–2.000

kg/h

> 20 h

sin descongelar

–45 °C

Te de diseño

Solicitar cotización Ficha técnica (PDF)

Congelación por impingement

El aire a alta velocidad congela de forma rápida y uniforme para una calidad y rendimiento superiores.

Mínima merma

Ideal para productos blandos y marinados, con mínima deshidratación y menos obstrucción de la banda.

Banda sin marcas

La banda de acero inoxidable conserva las superficies delicadas con mínimo arrastre.

Operación continua

Más de 20 horas de operación continua sin descongelar.

Aplicaciones típicas

Qué congela el Thermal Jet® · Serie S

Ideal para una gran variedad de mariscos blandos, aves, carne, productos marinados y de valor agregado.

Filete de caballa

Filete de pangasius

Anillas de calamar

Carne de vieira

Datos técnicos

Especificaciones técnicas

Descripción	S500	S750	S1000	S1200T	S1500T	S2000T
Capacidad nominal de congelación (kg/h) ¹	500	750	1.000	1.200	1.500	2.000
Refrigeración a Te ≈ –45 °C (kW)	95	135	170	200	255	320
Configuración	Línea simple	Línea simple	Línea simple	Doble línea	Doble línea	Doble línea
Tipo de banda	Banda de placa de acero inoxidable apta para alimentos
Longitud (mm)	13.050	18.700	20.400	14.850	18.700	20.400
Ancho de banda (mm)	1200 · 1500 · 1800
Altura (mm)	3.330
Operación continua sin descongelar	> 20 h

¹ Base de la capacidad nominal: Filete de pescado de 170–220 g, temperatura central entrada/salida +10 °C / –20 °C. Parámetros sujetos a cambios sin previo aviso.

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