グローバル拠点 GLORY ヨーロッパGLORY 日本GLORY インド glory-eu.com
GLORY Thermal Jet MシリーズメッシュベルトIQF
Thermal Jet® · Mシリーズ

メッシュベルトIQFフリーザー

最大の歩留まり。高効率インピンジメント凍結。

独自のインピンジメント気流が製品を急速凍結し、食感・栄養・風味・色・歩留まりを保ちます。通気性の高いベルトにより360°の効率的な気流を実現し、自動CIP(定置洗浄)システムが洗浄時間を短縮して連続生産を支えます。Mシリーズは、グレーザー、再凍結機、コンベヤとともにGLORY完全同期凍結ラインの中核を担います。

500–1,800
kg/h
> 20 h
デフロストなし
–45 °C
設計Te

360°気流

高速の気流が製品をあらゆる方向から包み込み、芯まで素早く均一に凍結。

品質を保持

表面を素早く凍結して乾燥を抑え、食感・外観・歩留まりを維持。

柔軟な能力構成

シングル/ツインライン構成で様々な生産能力に対応。

自動CIP

一体型洗浄システムで、手作業を最小限に素早く衛生管理。

代表的な用途

Thermal Jet® · Mシリーズで凍結できるもの

水産物、家禽、食肉、野菜、果物、調理済み食品に最適。

バラ凍結エビ

バラ凍結エビ

エビ天ぷら

エビ天ぷら

箱入りアカザエビ

箱入りアカザエビ

包装サーモンロイン

包装サーモンロイン

技術データ

技術仕様

項目M500M750M900M750VM900VM1800T
公称凍結能力(kg/h) ¹ 500 750 900 750 900 1,800
冷凍能力 Te ≈ –45 °C(kW) 95 140 170 135 160 320
構成 シングルライン シングルライン シングルライン シングルライン シングルライン デュアルライン
ベルト種類 SUS 304 アイリンクまたはメッシュベルト
全長(mm) 7,600 10,300 12,100 10,300 11,200 12,100
ベルト幅(mm) 1000 · 1200 · 1500 · 1800
高さ(mm) 3,330
デフロストなし連続運転 > 20 h

¹ 公称能力の条件: HLSOエビ 16–20尾/lb、品温 入口/出口 +10 °C / –20 °C. 仕様は予告なく変更される場合があります。

Thermal Jet®全機種

共通技術情報

冷媒NH₃(R717)、CO₂、フロン
庫内温度–40 °C~–42 °C
プルダウン時間30分以内(+28 °C→–36 °C)
断熱ポリウレタン150 mm · SUS 304 / 316
洗浄全自動CIP(オプション)
適合CEマーク · HACCP衛生設計
Video

稼働動画を見る

選定サポート

工場に合うサイズがわからない場合は

製品、サイズ、能力をお知らせください。 1営業日以内にGLORYのエンジニアが回答します。

エンジニアに相談